单选题

下列对鸡蛋营养特点的描述,不正确的是()。

A. 鸡蛋黄中磷脂占30%~33%
B. 蛋黄中的主要蛋白质是与脂类相结合的脂蛋白和磷蛋白
C. 鸡蛋黄中脂肪含量为28%~33%
D. 鸡蛋黄中胆固醇占62%~65%

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