评价食物中的脂肪营养价值应从（）入手。

粪便可用于评价食物的营养价值（） 评价食物蛋白质营养价值，应考虑 与评价膳食脂肪营养价值无关的指标是（）。 与评价膳食脂肪营养价值无关的指标是 与评价膳食脂肪营养价值无关的指标是 评价食物的营养价值应考虑的因素包括（） 食物蛋白质营养价值评价的基础是（ ） 简述如何评价食物蛋白质的营养价值 食物蛋白质营养价值的评价方法包括：（）。 评价食物蛋白质营养价值的基础指标是（）。 评价食物蛋白质营养价值的主要依据是 不是评价食物蛋白质营养价值的指标的是 （ ） 评价食物蛋白质营养价值的主要依据是 评价食物蛋白质营养价值的主要依据是 （）是评价食物蛋白质营养价值较常用的方法 评价食物蛋白质营养价值的公式 表示的是 动物脂肪比植物脂肪营养价值高（） 从营养价值看，不饱和脂肪比饱和的脂肪对人体营养价值更高这是因为（）。 要全面评价脂肪的营养价值，可从三个方面进行考虑（）。 评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是（）