简述轧辊“刀花”缺陷。

双轮滚花刀和六轮滚花刀用于滚（）花纹。 以下哪些现象为轧辊表面缺陷（） 轧辊掉块产生的缺陷是（） 荔枝形花刀与麦穗花刀相同，只是原料形状成象眼块（） 轧辊龟裂纹缺陷使轧件表面产生（）。 下面哪种质量缺陷与轧辊无关（） 轧辊掉肉所产生的缺陷叫（） 剞蓑衣花刀的最佳刀距为（）平行刀纹。 造成轧辊裂纹缺陷的原因是什么？ 剞葡萄花刀时的最佳刀距为（） “翻刀形花刀”最适用的菜肴是（） 滚花刀有（）种。 车削轧辊孔型时发生打刀现象多数情况是（）造成。 简述轧辊掉肉原因。 在刀工处理时，（）适合于蓑衣花刀。 荔枝花刀的剞刀深度应为原料厚度的（） 冷轧辊常见缺陷及产生原因是什么？ 冷轧辊常见缺陷及产生原因是什么 轧辊掉肉产生钢板缺陷的特点是（） 鳞毛花刀中的斜刀剞刀纹和直刀剞刀纹交叉呈（）角平行刀纹