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鱼虾等鲜活水产品和鲜冻食品、血浆胎盘适宜用包装()
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鱼虾等鲜活水产品和鲜冻食品、血浆胎盘适宜用包装()
A. 泡沫保温箱
B. 纸箱
C. 编织袋
D. 塑料桶
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鲜活的水产品原料可以醉腌,如()等。
()运输只适合于时效性极强的鲜活水产品、特供蔬菜、名贵花卉等的长距离运输。
活鲜水产品包括鱼、虾、蟹、蛇等。( )
经营鲜活水产品的餐饮服务提供者可以在饲养用水中添加硝基呋喃、孔雀石绿等。
经营鲜活水产品的餐饮服务提供者可以在饲养用水中添加硝基呋喃、孔雀石绿等()
冰鲜水产品捕捞后应立即冷却使水产品的温度接近()℃;
()以烹制鲜活水产见长,口味清鲜,别具一格。
《食品安全管理体系水产品加工企业要求》的水产品包括水产原料和水产干湿制品。
下列哪种冷藏方式适于鱼虾类水产品的贮藏?( )
下述指标中,鱼虾水产品腐败变质的最佳理化指标是()。
根据进出口水产品检验检疫监管手册(进口水产品分册)中要求,厄瓜多尔进口到中国的冻虾包装标识要求正确的是()
“生食类食品”一般特指生食水产品,尽量不要生食淡水水产品。
“生食类食品”一般特指生食水产品,尽量不要生食淡水水产品()
“生食类食品”一般特指生食水产品,尽量不要生食淡水水产品()
鲜水产品的保管一般有( )方法。
进口冰鲜水产品通关后,应存放于()
“绿色通道”运输的鲜活农产品是指:时鲜瓜果,(),活的家禽、家畜、水产品、()、()等五类鲜活农产品。
干冻.单冻水产品检验检疫有效期__个月()
活水产品的保管,主要取决于水中的( )。
针对鲜活的水产品,最佳的保鲜方法是活养()
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