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根据蛋白质的分类来看属于完全蛋白的是()
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根据蛋白质的分类来看属于完全蛋白的是()
A. 酪蛋白
B. 肌钙蛋白
C. 大豆蛋白
D. 肌球蛋白
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蛋白质在营养学上可分为完全蛋白质、半完全蛋白质、不完全蛋白质
以下食物所含蛋白质不属于完全蛋白质的是()
蛋白质中属于半完全蛋白的是()
根据蛋白质所含氨基酸种类、数量和比例不同,把蛋白质分为不完全蛋白质胶原蛋白质及半胶原蛋白质。( )
玉米、猪皮、鱼翅中的蛋白质属于不完全蛋白质。
根据蛋白质所含氨基酸的种类和数量的不同,食物蛋白质可以分为()质、半完全蛋白质和不完全蛋白质三大类。
什么是优质蛋白质,半完全蛋白质和不完全蛋白质?哪些食物中含优质蛋白质多?为什么要求儿童每天饮食中优质蛋白质要占到50%?
什么是优质蛋白质,半完全蛋白质和不完全蛋白质?哪些食物中含优质蛋白质多?为什么要求儿童每天饮食中优质蛋白质要占到50%
下列食物蛋白质属于不完全蛋白的是()。
从营养学角度,可将蛋白质分为完全蛋白质和不完全蛋白质2类。
营养学上将蛋白质分为()、不完全蛋白质和半完全蛋白质三种。
以下食物( )属于完全蛋白质。
_________________属于不完全蛋白质
()属于不完全蛋白质
动物性蛋白质不但能维持人体健康,并能,属于完全蛋白质()
优质蛋白质(完全蛋白质),是指蛋白质中所含的__氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当,如__来源的蛋白质(如乳类、蛋类、肉类等)和大豆蛋白等都属于优质蛋白质
蛋、奶、肉、鱼等动物性蛋白质以及大豆蛋白属于半完全蛋白质()
猪、牛、羊肉中的蛋白质含量为(),是完全蛋白质
以下哪一种蛋白质是完全蛋白质?
以下哪一种蛋白质是完全蛋白质()
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