热门试题
（）、鱼、（）、蛋四类都是动物性蛋白质的主要来源。
大豆蛋白属于优质蛋白质。
动物性蛋白质和豆类蛋白质应达到蛋白质总量的（）以上。
出头教育: 四类动物性蛋白质的主要来源分别是奶、蛋、鱼和
一般要求动物性蛋白质和豆类蛋白质占膳食蛋白质的（）.
膳食中动物性蛋白质与植物性蛋白质的比例应是（）
优质蛋白质（完全蛋白质），是指蛋白质中所含的__氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当，如__来源的蛋白质（如乳类、蛋类、肉类等）和大豆蛋白等都属于优质蛋白质
大豆是含蛋白质最多的植物性食物，也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆蛋白质中含有谷类蛋白质缺乏的（）。
大豆中蛋白质的特点，制成的大豆蛋白质有几类？
蛋白质的食物来源主要是鱼虾、肉、蛋、奶、大豆及其制品。
奶、蛋、鱼、肉中的蛋白质不但可以维持人体健康，还可以促进儿童生长发育，是完全蛋白质（）
大豆的蛋白质属于完全性蛋白质（）
其他豆类蛋白质的含量低于大豆蛋白质含量。
所有动物性蛋白质食品的营养价值都高于植物性蛋白质食品（）
大豆蛋白是植物蛋白中唯一的完全蛋白质
在安排膳食时，动物性蛋白质和豆类蛋白质不宜少于所需蛋白质总量的30%-50%。
在安排膳食时，动物性蛋白质和豆类蛋白质不宜少于所需蛋白质总量的30%-50%（）
蛋白质类点心包括动物性蛋白质.奶制品.豆制品，主要提供（）。
膳食管理原则中，要求动物性蛋白质及豆类蛋白质应达到蛋白质总量的60%以上。
膳食管理原则中，要求动物性蛋白质及豆类蛋白质应达到蛋白质总量的60%以上（）
