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凯氏定氮法消化完全的标准是消化液呈蓝绿色()
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凯氏定氮法消化完全的标准是消化液呈蓝绿色()
A. 澄清
B. 透明
C. 澄清透明
D. 澄清透明无黑色颗粒
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中国大学MOOC: 凯氏定氮蒸馏开始指示是接收瓶中变成蓝绿色,记时开始,蒸馏6分钟。
凯氏定氮法测蛋白质含量时,所用的消化剂是()。
凯氏定氮法中测定蛋白质样品消化,加()使有机物分解。
凯氏定氮法测蛋白质含量,样品与硫酸加热,消化生成游离氨()
凯氏定氮法测定蛋白质步骤分为湿法消化,();();盐酸标定。
凯氏定氮法测蛋白质的消化步骤中,所用到的催化剂为()
凯氏定氮法测食品中蛋白质的含量时,常加入试剂来加速消化()
凯氏定氮法碱化蒸馏后,用()作吸收液.
用微凯氏定氮法侧定食品中蛋一白质含量时,在消化过程中应注意()
凯氏定氮法测蛋白质的四个步骤分别为消化、、吸收与滴定()
凯氏定氮法测牛乳蛋白质含量时不可用作助消化剂的是()
凯氏定氮法测量糕点中蛋白质含量时,若消化时得不到清澈溶液,则
采用凯氏定氮法测定乳与乳制品中脂肪含量时,为了提高消化速度,可在消化时加入()。
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凯氏定氮法加入K2SO4的目的是提高熔点。凯氏定氮法释放出的氨可采用硼酸作吸收液
凯氏定氮法测定蛋白质.蒸馏液加入过量的NaOH后呈()
凯氏定氮法测定蛋白质,样品消化时,为提高溶液的沸点,可加入下列试剂()
凯氏定氮法是测定()指标的方法
简述凯氏定氮法的原理与应用?
凯氏定氮法测定蛋白质,蒸馏液加入过量的NaOH后呈()色。
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