中国大学MOOC: 凯氏定氮蒸馏开始指示是接收瓶中变成蓝绿色，记时开始，蒸馏6分钟。

简述微量凯氏定氮的原理？ 凯氏定氮法测定蛋白质，蒸馏液加入过量的NaOH后呈（）色。 凯氏定氮法是测定（）指标的方法 凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏时要在蒸汽发生瓶中加入甲基红指示剂是为了在蒸馏过程中保持此液为（），否则需要补加硫酸。 凯氏定氮法测量蛋白质含量，蒸馏消化液时用硼酸作吸收液（） 凯氏定氮法蒸馏时加入过量Na2CO3后，消化液呈黑色（） 凯氏定氮过程中，怎样防止氨的损失？ 凯氏定氮法中需要用硝酸溶样（） 凯氏定氮法的本质是滴定法: ×|√ 常量凯氏定氮法中,下列说法不正确的是（） 简述凯氏定氮法的原理与应用? 关于凯氏定氮法描述不正确的是（）。 凯氏定氮法加入K2SO4的目的是提高熔点。凯氏定氮法释放出的氨可采用硼酸作吸收液 凯氏定氮法中，硫酸铜的作用是什么 凯氏定氮法测牛乳蛋白质含量时，蒸馏装置冷凝管应插入吸收液液面以下（） 1. 下列哪些物质，可用凯氏定氮法测定（ ） 凯氏定氮法是利用碱进行破坏的样品制备方法。() 凯氏定氮法测定试样时所用的催化剂是（） 凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏用的氢氧化钠溶液试剂浓度为（）。 凯氏定氮法测定粮油制品中的粗蛋白含量过程中，蒸馏操作所产生的氨用什么溶液吸收？