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应经常清理冷藏柜()的油腻等污垢,保证良好的散热条件。
单选题
应经常清理冷藏柜()的油腻等污垢,保证良好的散热条件。
A. 内部
B. 外部
C. 冷凝器
D. 集油器
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需冷藏的熟制品应在制作完后立即放入冷藏柜中冷藏。
冷藏柜的温度范围一般为()
冷藏柜温度()、冷冻柜温度()、保酥柜温度()、炸炉温度()
冷冻柜、冷藏柜有明显的区分标识哪项说法正确()
冷冻/冷藏产品放在冷冻/冷藏柜之外的时间不得超过几分钟?()
冷藏柜要放在通风,()且不受阳光直射的地方。
冷藏柜的温度应该是多少度()
目前小型冷藏柜所用制冷压缩机以居多()
遗体冷藏柜分为直冷型和()型两种
冷藏柜温度是在几度的情况下属于正常()
下列哪些品类商品需放置冷藏柜下三层()
每工作,清理液力机械变速箱油液散热器,保证散热良好()
正常开启的冷藏柜的温度不应该大于()度
门店店堂的温湿度、冷藏柜温湿度是多少?
门店店堂的温湿度、冷藏柜温湿度是多少
养护人员如发现冷藏柜故障时,需做好哪些工作()
冷藏柜制冷压缩机运转电流过大的原因是()
冷藏柜要旋转在通风、远离热源和阳光可以照到的地方()
某药店有冷藏药品经营范围,但暂未经营冷藏药品,药店必须配备有冷藏柜()
食品留样应专人负责,专柜保存,在0-5℃的冷藏柜保存48小时以上()
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