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冷藏柜温度()、冷冻柜温度()、保酥柜温度()、炸炉温度()
单选题
冷藏柜温度()、冷冻柜温度()、保酥柜温度()、炸炉温度()
A. -15—18℃、2-5℃、60—70℃、170—180℃
B. 2—5℃、-15—18℃、60—70℃、170—180℃
C. 3—4℃、10—20℃、60—80℃、120℃
D. 2—5℃、-15—18℃、70℃、180℃
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电冰箱冷藏柜最佳温度是()℃左右。
便利店冰柜(包括地柜和立式冰箱)有温控钮,可将温控钮设置到所有需要的温度即可。冷冻柜设()摄氏度;冷藏柜()摄氏度。
冷藏柜的温度范围一般为()
保酥柜设定温度为()
CRH3A型动车组动车组三级修冷藏柜和展示柜功能正常,冷藏柜和展示柜温度在℃()
冷藏柜的温度应该是多少度()
冷藏柜温度是在几度的情况下属于正常()
用于贮藏食品的冷藏、冷冻柜(库)应定期除霜、清洁和维修,以确保冷藏、冷冻温度达到要求并保持卫生。
冷藏、冷冻柜(库)应有明显__,设可正确指示温度的温度计,定期除霜、清洁和保养,保证设施正常运转,符合相应的温度范围要求
正常开启的冷藏柜的温度不应该大于()度
每天定时检查冷藏、冷冻展示柜温度(),并记录
食品在冷藏、冷冻柜(库)内贮藏时,为确保食品达到冷藏或冷冻的温度要求,应将食品整齐地堆积、挤压后存放。
所有的冷藏冷冻储存柜都要严格需要每天进行登记温度吗()
冰箱、保洁柜及冷冻、冷藏库必须设有温度显示装置。
冰箱、消毒柜及冷冻、冷藏库必须设有温度显示装置()
冷冻/冷藏产品放在冷冻/冷藏柜之外的时间不得超过几分钟?()
冷冻展示柜的温度符合要求为≤()
食品在冷藏、冷冻柜(库)内贮藏时,应做到原料、半成品和成品严格分开,各餐间的室内温度应控制在35度以下。
CRH3A型动车组动车组三级修冷冻柜温度能在h内达到设定值()
装柜前的温度要求:荔枝装入冷藏集装箱之前,果肉温度要求在()
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