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用鼻子嗅闻白酒的香气时,应注意的是()
单选题
用鼻子嗅闻白酒的香气时,应注意的是()
A. 嗅闻时,可以对酒吸气,也可以呼气
B. 鼻子和酒杯的距离可以不一致,范围大致在23cm
C. 嗅闻时对香气突出的排列在前,香气小的牌列在后
D. 叹气量可忽大忽小,叹气不要过猛
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米香型酒香气的标准用语是()。
闻香就是嗅闻茶汤散发出来的香气。
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啤酒香气和风味主要来源于麦芽香气、酒花香气和发酵香气。()
根据葡萄酒香气来源,可将葡萄酒的香气分为
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年轻时的白葡萄酒香气会出现等香味()
()是构成白酒香味的主要成分。
下面关于白酒香型描述正确的是()
韩国烧酒酒香味不突出,不像中国的白酒酒香味非常浓香
香气审评,纯正香气应注意区别()。
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在品尝白酒时应注意()
下列关于白酒香型的表述错误的是()。
白酒中的()是酒香味最主要的成分。
葡萄酒香气的典型性又叫做()
目前国家承认的白酒香型有
中国白酒香型代表中属于山东的香型是()
白酒香味成分的量比关系是影响白酒质量及风格的关键。
安溪铁观音香气高,因此,嗅干茶香气时,可以鼻子凑近茶叶,通过反复吸吐气来嗅取干茶香气。
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