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辨别茶叶香气持久程度,应以()为重点。
单选题
辨别茶叶香气持久程度,应以()为重点。
A. 干嗅
B. 热嗅
C. 温嗅
D. 冷嗅
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温嗅最易辨别茶叶香气的浓度高低()。
冷嗅依旧能感觉茶叶有香气,表示香气的持久度好()。
审评乌龙茶时,第一泡嗅香气的高低,是否有异气;第二泡辨别香气类型、粗细;第三泡嗅香气的持久程度。
审评乌龙茶时,第一泡嗅香气的高低,是否有异气;第二泡辨别香气类型、粗细;第三泡嗅香气的持久程度()
茶叶香气审评其类型、浓度、纯度、持久性()
中国大学MOOC: 茶叶香气的审评过程中,热嗅的目的是为了辨别
评茶中温嗅是嗅香气的()时期,评茶人员必须抓紧时间,仔细辨别;冷嗅是鉴别香气的持久性。
评茶中温嗅是嗅香气的()时期,评茶人员必须抓紧时间,仔细辨别;冷嗅是鉴别香气的持久性
鲜叶嫩度高内含芳香物质较多,高级茶香气往往嫩香而持久,因此单芽所加工的茶叶香气一定会超过一芽二叶原料加工而成的茶叶。
鲜叶嫩度高内含芳香物质较多,高级茶香气往往嫩香而持久,因此单芽所加工的茶叶香气一定会超过一芽二叶原料加工而成的茶叶()
五因子审评指的是审评茶叶的外形、汤色、发酵程度、香气、叶底()
审评乌龙茶时,第一泡嗅香气的高低,是否有异气;第二泡辨別香气类型、粗细;第三泡嗅香气的持久程度()
茶叶感官审评是审评人员运用正常的视觉、嗅觉、味觉、触觉的辨别能力,对茶叶产品的外形、汤色、香气、滋味与叶底等品质因子进行审评,从而达到鉴定茶叶品质的目的()
简述茶叶香气的由来?
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如何通过茶叶的香气来判断茶叶的好坏
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洞庭碧螺春香气清香持久带()。
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如何从茶叶的组织形态辨别茶叶的真伪?
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