欧美人特别注重肉类菜肴成熟后的（）程度。

在与欧美人士交际过程中应特别注意的是（）。 在与欧美人士交际过程中应特别注意的是（） 在与欧美人士交际过程中应特别注意的有（） 在与欧美人士交际过程中应特别注意的问题是（） 在与欧美认识交谈时，要特别注意不要问及对方的隐私，下列选项中被欧美人士视为隐私的是（）。 豆类种子成熟后，黄熟后期的特征。 扣是将菜肴所用原料（ ）摆放在碗内，成熟后（ ）盛器中，使之具有美丽的图案的手法。 只有熟悉各种烹任原料所具有的()及其成熟后的( ),才能在菜肴组配时进行适当的搭配。 欧美人送礼越贵重越好（） 西式菜肴中，肉类菜肴一般配饮（） 在西餐肉类菜肴的烹调中，哪一项不是测试烹调程度的方法（ )（ ） 倍受欧美人欢迎的是（）茶。 倍受欧美人欢迎的是（）茶。 欧美人比较忌讳当众打喷嚏（） M.R表示肉类菜肴五成熟，肉表褐色，中间呈粉红色，切开不见血。 欧美人对牛羊肉的老嫩程度很讲究，服务员必须问清客人的需求。表面褐色，中间成粉红色，切开不见血，是七成熟。 在欧美人眼里，杜鹃花代表：（） 在欧美人眼里，蓝紫罗兰代表：（） 欧美人比较忌讳连续点()支烟。 将菜肴所用原料有规则地摆放在碗内，成熟后复入盛器中，使之具有美丽图案的手法称为（）。