以下四道名菜属于全素菜的是（）

下列著名菜肴中，不属于四川菜的是（） 以下属于福州名菜的有（ ）。 素菜的三大派系是宫廷素菜、官府素菜、民间素菜。       (    )。 海南四大名菜是（） 中国菜常以豆腐入味来仿制其他食材，却有厨师别出心裁，以其他食材来仿制豆腐。以下四道名菜中，仿制豆腐的是（） 梅菜扣肉是哪个菜系的一道名菜？（） 下列属于素菜的有（） 以下不属于广州菜名菜的有（）。 素菜中的“四大素山珍”指（）、（）、（）、（）。 海南四大名菜是指()。 以下四道菜不属于一鱼两吃的是（） 在下列名菜中，属于广州菜代表名菜的是（） 以下哪个是成都名菜？ “满汉全席”是我国烹饪的精华，集唐宋时期各路名菜佳肴之大成，全席有134道热菜，48道冷菜，所用原料攻精用细，争奇斗胜，几乎动用了所有烹饪技术。 “满汉全席”是我国烹饪的精华，集唐宋时期各路名菜佳肴之大成，全席有134道热菜，48道冷菜，所用原料攻精用细，争奇斗胜，几乎动用了所有烹饪技术（） 下列属于素菜的主要特点的是（） 清末以来，将素菜分为三个派系，即宫廷素菜、__________素菜和__________素菜。 以下哪个理念不属于炼化企业的四全四化理念（） “干烧鱼”是一道传统名菜，主料可选用（）烹制。 “开水白菜”是一道传统名菜，在筵席中作（）上席