菜单酒单设计时，一定要遵循_的原则，否则餐厅的菜单将失去生命力。()  

菜单的__是菜单设计的重要环节（） 宴会菜单设计包括（）。 利用菜单设计器设计完后，可直接运行菜单 简述菜单设计的依据？ 菜单设计的依据是（　　）。 菜单设计有几个步骤？() 菜单设计要求不包括() 简述菜单设计的依据 在设计菜单时如何做到菜单设计的多元化()。 宴席菜单设计的原则是：以顾客需要（），服务宴会主题。 （）是菜单设计的最终目的。 宴席菜单设计的原则是：以价格定档次，数量与（）相统一。 在菜单设计器中，第一级菜单的“结果”项中选项有（) 在使用菜单设计器定义菜单时，什么情况下可以使用“菜单”菜单中的“快捷菜单”命令（）。 当饭店客人中有一些是长住型的客人，在菜单设计时，要着重（　　）。 宴会菜单设计根据市场特点和菜单使用的情况大体分为（）。 下列关于菜单设计正确的是（） 下列属于菜单设计要求的是() 菜单设计的方法步骤包括哪些?() 宴会菜单设计中的一级目标是（）。