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从菜肴的名称上体现出菜肴首创人的是()
单选题
从菜肴的名称上体现出菜肴首创人的是()
A. 天女散花
B. 贵妃醉酒
C. 麻婆豆腐
D. 文昌鸡
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菜肴的量,是指菜肴中()及其菜肴的重量。
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菜肴的量是指菜肴中()原料的重量及菜肴的重量。
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