热门试题
清末以来，素菜被分为三大派系，即宫廷素菜、寺院素菜和__________。
清真菜和素菜有哪些区别？
上海著名的素菜馆有（）。
素菜主要由（）、市肆素菜、民间家常素菜三部分组成。
中国素菜以寺院菜、宫廷素菜、民间素菜三大派系著称。（ ）
素材以其食用对象分为寺院素菜、宫廷素菜和少数民族素菜。[填空题]（）
关于我国素菜的描述正确的有（）
制作素菜不可缺少素汤，典型的素菜（）就必须使用素汤。
素菜主要由（）组成。
中国素菜以____、____、____三大派系著称。宫廷素菜中____、____曾得到慈禧太后的赞赏。
清代素菜的派别包括（）。
中国素菜的派别包括（）。
（ ）是素菜中的精品。
宫廷素菜制作考究复杂、 品种繁多，如( )等著名素菜曾得到慈禧太后的赞赏
意式菜肴的名菜有通心粉素菜汤、肉末通心粉、匹萨饼等
俗称活体素菜的豆类为（）
素菜选用植物原料，如（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）等
你喜欢吃什么素菜（）
素菜是中国食文化的一个重要组成部分，组成素菜的三大流派是（）
素菜原料制成的荤菜外形，属于()。
