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素菜原料制成的荤菜外形,属于()。
单选题
素菜原料制成的荤菜外形,属于()。
A. 全新菜肴
B. 改进型菜肴
C. 仿制型菜肴
D. 外国风味菜肴
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用非食品原料加工制成的食品属于()
下列属于素菜的有()
由无药理活性的中性物质制成的、外形似药的制剂属于( )
清末以来,将素菜分为三个派系,即宫廷素菜、__________素菜和__________素菜。
学校食堂备有5种素菜、3种荤菜、2种汤,现要配成一荤一素一汤的套餐,则可以配制出()种不同的套餐.
素菜的三大派系是宫廷素菜、官府素菜、民间素菜。 ( )。
某大学食堂备有6种荤菜,5种素菜,3种汤,现要配成一荤一素一汤的套餐,则可以配成不同套餐的种数为()
下列原料中,适宜制成干货原料的是()。
清末以来,素菜被分为三大派系,即宫廷素菜、寺院素菜和__________。
小曲是以()为原料制成
LED的制成原料包含()。
中国素菜以寺院菜、宫廷素菜、民间素菜三大派系著称。( )
素菜主要由()、市肆素菜、民间家常素菜三部分组成。
护国素菜和返沙芋头属于()菜
以下四道名菜属于全素菜的是()
下列属于素菜的主要特点的是()
素材以其食用对象分为寺院素菜、宫廷素菜和少数民族素菜。[填空题]()
茅台酒以()原料制成
威士忌是以()为原料制成的。
茅台酒以()原料制成
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