控制食品接触面卫生的目的是（）

以下灌装间内的设备哪些不属于食品接触面（） 食品接触面须开展微生物监控的项目包括（） 读装配图时，要分清接触面秘非接触面，非接触面用（）线表示 读装配图时，要分清按接触面与非接触面，非接触面用线表示（） 在水产品加工过程中，以下哪些为食品接触面（） 小器具和 PHU 维护得当，没有烧焦，食品接触面没有裂痕（） 读装配图时，要分清接触面与非接触面，非接触面用两条线表示（） 在车间内（包括车间周围）严禁吐痰、对着食品或食品接触面打喷嚏或咳嗽（） 清洗和消毒作业时应注意防止污染食品、食品接触面及内包装材料（） 副溶血性弧菌污染来源:食品通过受该菌污染的食品接触面受到污染（） 场所、食品接触面受到污染以后是否进行清洁视污染的程度而定。（） 光滑接触面约束限制物体沿接触面的（）运动。 钩锁铁与钩舌接触面须平直，接触面不少于（） 如果食品接触面一直被使用，过了多少时间需要清洁消毒（） 光滑接触面约束不能限制物体沿接触面的（）运动。 光滑接触面约束 食品接触面的定义是什么？ 自由面是岩石与空气的接触面。 自由面是岩石与空气的接触面（） NPT-5型空压机的目的是磨合活塞环与缸体的接触面，连杆瓦和曲轴颈的接触面，活塞销与连杆销孔的接触面