在油脂中加入下列哪种物质可预防酸败（）。

下列不是用来评价油脂酸败的指标是下列不是用来评价油脂酸败的指标是（） 在稀硫酸中加入下列哪种物质后，溶液的pH不会明显增大（）   面团中加入油脂，主要作用是（）。 局部麻醉药中加入肾上腺素可预防 简述油脂酸败的原因,并说明如何避免油脂酸败; 重金属检查中加入下列哪种物质能消除三价铁盐的干扰（） 重金属检查中加入下列哪种物质能消除三价铁盐的干扰( ) 向水泥中加入以下哪种物质可有效延缓水泥凝结（） 油脂氧化酸败 油脂酸败 当油脂酸败严重时，可加入大量抗氧化剂使情况逆转 向水中加入哪种物质，不会出现疏水水合作用（） 油脂酸败包括哪些过程？如何防止酸败？ 油脂酸败度测定法是通过测定(),以检查油脂的酸败程度。 油脂氧化酸败概念 可反映出油脂酸败程度的特征值是 下列不是用来评价油脂酸败的指标是（） 极谱分析时在溶液中加入表面活性物质是为了消除下列哪种干扰电流? 极谱分析时在溶液中加入表面活性物质是为了消除下列哪种干扰电流（） 吸水硅胶中加入哪一种物质可成为变色硅胶