白葡萄酒、香槟酒在斟酒时，服务员手持瓶的方法是一样的。()

葡萄酒服务的温度要求，干白葡萄酒（）℃，甜葡萄酒℃，干型雪梨酒（）℃，甜型雪梨酒（）℃，香槟汽酒（）℃ 白葡萄酒的斟酒量为_______杯。 白葡萄酒的斟酒量为（ ）杯 白葡萄酒斟酒量为酒杯的（）。 中餐酒水一般斟至八分满，红葡萄酒斟至1/2，白葡萄酒斟至2/3，香槟酒斟至2/3。 中餐酒水一律斟至八分满，红葡萄酒斟至1/2，白葡萄酒斟至2/3，香槟酒斟至2/3（） 中餐酒水一般斟至八分满，红葡萄酒斟至1/2，白葡萄酒斟至2/3，香槟酒斟至2/3（） 斟酒时，服务员站在客人的右边后侧，面向客人，将右臂伸出进行斟倒，瓶口与杯口保持（）厘米的距离，红葡萄酒斟至酒杯容量的一半即可；白酒、白葡萄酒、香槟酒斟至酒杯的（）；白兰地酒则斟至酒杯（）。每斟一杯换一个位置，不允许在同一位置给左右客人斟酒。 国产葡萄酒可以命名为“香槟酒”吗 宾客品饮香槟酒时，服务员应提供相应服务，满足宾客（ ） 香槟酒和有汽葡萄酒的最佳饮用温度是（） 立式冷柜专门用来存放香槟和白葡萄酒。()   当香槟酒开启到封瓶的木塞暴露后服务员应持右手用干净餐巾紧握（ ）。 下列葡萄品种中，既可以酿红葡萄酒，又可以酿香槟和白葡萄酒的是（ ）。 下列葡萄品种中，既可以酿红葡萄酒，又可以酿香槟和白葡萄酒的是（） 一般有瓶肩的葡萄酒瓶是包装白葡萄酒（） 酒篮在服务白葡萄酒时使用。() 中国大学MOOC: 香槟酒是一种起泡葡萄酒 (vin pétillant)。 香槟酒打开后，服务员要用（）仔细擦拭瓶口，不让污垢落入瓶内。 品评白葡萄酒，新鲜的红葡萄酒，陈酿型红葡萄酒三款酒时，正确的品评顺序是白葡萄酒、新鲜红葡萄酒、陈酿红葡萄酒。