单选题

白葡萄酒的斟酒量为( )杯

A. 1/3
B. 2/3
C. 1/2

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西餐斟倒红葡萄酒,白葡萄酒均为()。 桃红葡萄酒是由白葡萄酒和红葡萄酒混合而成。() 葡萄酒按色泽分,可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。( ) 葡萄酒按色泽分,可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。 葡萄酒按色泽分,可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。 按酒的色泽,葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒三大类() 和红葡萄酒相比,白葡萄酒通常发酵于() 白葡萄酒、香槟酒在斟酒时,服务员手持瓶的方法是一样的。() 下面哪一种食物和葡萄酒的搭配较为合适( ): 干红葡萄酒配鱼 白葡萄酒配香菜炒牛肉 鸡片与白葡萄酒 装红葡萄酒的杯子比白葡萄酒的杯子大 葡萄酒按色泽分类可分为红、桃红、白葡萄酒 装红葡萄酒的杯子比白葡萄酒的杯子大() 葡萄酒按色泽分类可分为红、桃红、白葡萄酒() 法国________出产的白葡萄酒,清冽爽口,被誉为“葡萄酒之王”。   白葡萄酒只能用白葡萄酿造。 白葡萄酒中单宁含量() 在葡萄酒和菜肴的搭配中,一般讲究红葡萄酒配_______,白葡萄酒配_______ 试叙述酿造红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒的生产工艺和特点。 与红葡萄酒相比,白葡萄酒一般在()下发酵 红葡萄酒、白葡萄酒的酒精度大约在( )之间。
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