采几片红色苋菜叶放入盛有少量清水的烧杯中，加热至沸，可见杯中的水变成了红色。这种红色的色素主要来自苋菜细胞的（）

将食盐放入盛有水的烧杯中，下列说法正确的是（） ，在盛水的烧杯里放有一盛水的试管，加热烧杯，使杯内水沸腾，在继续加热过程中，试管中的水（     ） 牛乳中若掺有蔗糖，可以利用蔗糖与（）在加热至沸时溶液呈红色来判断。 牛乳中若掺有蔗糖，可以利用蔗糖与（）在加热至沸时溶液呈红色来判断 苋菜无论用清水怎么洗，清水中仍不见红色物质，但若放人沸水中一烫，水立刻变成红色，这是因为（） 将少量小麦面粉用纱布包起来，放在盛有清水的烧杯中，用手反复揉挤后，将纱布内剩下的黄白色面筋放入培养皿中，滴加双缩脲试剂后观察到的现象及其结论是( )。 将少量小麦面粉用纱布包起来，放在盛有清水的烧杯中，用手反复揉挤后，将纱布内剩下的黄白色面筋放入培养皿中，滴加双缩脲试剂后观察到的现象及其结论是()。 盛有沥青试样的比重瓶放入恒温水槽中的烧杯中，等烧杯中的水温达到规定试验温度后保温至少（） 镜头1：在盛有清水的烧杯中滴下几滴红墨水。镜头2：完全扩散均匀的淡红色溶液。以上两个镜头采用最佳的组接技巧是（） 苋菜的细胞液中有一些红色物质，无论用普通清水怎么冲洗，红色物质不会溶出。但如果把苋菜放在沸水中一烫，水立即变成红色。这是因为（）。 镜头1：在盛有清水的烧杯中滴下几滴红墨水；镜头2：完全扩散均匀的淡红色溶液。以上两个镜头采用最佳的组接技巧是o（） 镜头1∶在盛有清水的烧杯中滴下几滴红墨水;镜头2∶完全扩散均匀的淡红色溶液。以上两个镜头采用最佳的组接技璃是（） 焯水就是把原料放入水锅中加热至（）或刚熟的状态 将原料放入水或汤中，大火加热至沸后，用中火或小火加热成熟入味，再经大火收稠卤汁的加工方法称为（）。 安定性试验沸煮箱内的水加热至沸并恒沸()。 ()是指将原料放入水或汤中，大火加热至沸后，用中火或小火加热成熟入味，再经大火收稠卤汁的加工方法。 烧是指将原料放入水或汤中，大火加热至沸后，用中火或小火加热成熟入味，再经（ ）收稠卤汁的加工方法。 把芹菜放入盛有红墨水的杯中，整株芹菜会变成红色。 把芹菜放入盛有红墨水的杯中，整株芹菜会变成红色（） 检查节温器工作性能时，将节温度放入盛水容器中加热，其初开启温度为℃±2℃，全部打开温度应为（）。