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中餐厅的小桌客人上菜一般在____内上完。()
单选题
中餐厅的小桌客人上菜一般在____内上完。()
A. 10分钟
B. 20分钟
C. 30分钟
D. 40分钟
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一般在中餐厅、西餐厅和各种娱乐设施中设置的是()
中餐厅的阳光廊是中餐厅的无烟区()
一般中餐厅巡台服务的内容和要求有哪些?
中餐厅
小桌客人点的菜肴,一般在分钟左右上完()
针对不同餐厅的经营特点,合理安排班次,中餐厅一般采用()的较多。
中餐宴会一般会选择在副主人右侧第()位客人上菜。
辨析题:中餐厅安排客人入座后,首先斟倒免费的冰水给客人。()
在中餐厅服务中,服务人员如何为客人提供点菜服务?
中餐厅出菜口与餐区的传菜距离一般不超过()。
小桌客人点的菜肴道数少,一般在()左右上完。
中餐厅席位卡填写一般将中文写在上方,外文写在下方。()
藤椅作为餐厅座椅在北方使用较多,不怕潮湿,怕风吹和干燥,一般放置在中餐厅或茶室()
中餐厅的全称是()
中餐厅有几个包房()
中餐厅的预定电话()
中餐厅一般备用酒杯有:水杯,饮料杯,红、白葡萄酒杯,香槟杯,烈酒杯。()
中餐厅用的菜单属于()。
中餐厅制服多为黑色西服()
简述中餐厅经营的特点。
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