登录/
注册
下载APP
帮助中心
首页
考试
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
医卫类
>
公卫执业医师
>
储存较久的蔬菜含有大量的()
单选题
储存较久的蔬菜含有大量的()
A. 类秋水仙碱
B. 氰甙
C. 植物血凝素
D. 亚硝酸盐
E. 组胺
查看答案
该试题由用户843****16提供
查看答案人数:4688
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户843****16提供
查看答案人数:4689
如遇到问题请
联系客服
搜索
热门试题
蔬菜水果含有下列较丰富的维生素和无机盐,除了( )。
蔬菜水果含有下列较丰富的维生素和无机盐,除了
聋儿语言康复属于低温储存较久的血液,血浆中哪种离子浓度高于正常()
蔬菜水果中不含有蔬菜水果中不含有()
新鲜蔬菜贮存过久,腐烂的蔬菜及放置过久的煮熟蔬菜,以下哪种有害物质的含量会明显增加?
新鲜蔬菜贮存过久,腐烂的蔬菜以及放置过久的煮熟蔬菜,以下哪种有害物质的含量会明显增加?()
蔬菜中,()含有一定量的供热物质,膳食纤维素较叶类菜低
蔬菜每天最少隔()久需要喷水
蔬菜应现烧现吃,放置过久的熟蔬菜会引起()
刚腌不久的蔬菜含有大量亚硝酸盐,一般于腌后()降至最低
样品中含有大量挥发性物质时,用()测定误差较大,而用()结果较准确
加工蔬菜的储存方法有()
水果和蔬菜中含有大量的人体所必需的()、矿物质(及纤维素)等营养物质。
蔬菜应现烧现吃,放置过久的熟蔬菜会引起下列哪种变化()。
蔬菜应现烧现吃,放置过久的熟蔬菜会引起食物变质,除了( )。
()根菜类蔬菜产量高,但不耐储存。
蔬菜水果中不含有()
蔬菜中几乎不含有
蔬菜水果中不含有
蔬菜中含有65%——%的水分()
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于聚题库网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
账号登录
短信登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了