（）根菜类蔬菜产量高,但不耐储存。

属于根菜类蔬菜品种的是（） 下列蔬菜中不属于根菜类蔬菜的是( ) 根菜类蔬菜的生物学特性是什么？ 根菜类蔬菜对土壤有何特殊要求？ 根菜类蔬菜是指以植物膨大的根部作为食用对象的蔬菜。 根菜类蔬菜是指以植物膨大的根部作为食用对象的蔬菜（） 根菜类蔬菜去皮后放入冷水中浸泡，目的是（）。 （）耐热性高，但不耐水，用于高温负荷处。 电绝缘装具具有耐高电压、阻燃，但不耐酸、碱。 新鲜的蔬菜、水果、肉类、海鲜等这些不耐储存的食品原材料应该采用哪种采购方式（)。 2014年该市蔬菜产量比水果产量的高多少万吨？ 2014年该市蔬菜产量比水果产量约高多少万吨？（） 根菜类蔬菜在生物学特性和栽培习性上有何共同特点？ 用于润滑的()耐热性高，但不耐水，用于高温负荷处。 根菜类蔬菜的初加工方法主要有：削刮整理、清水洗净或（）。 哈尼族种植蔬菜多由妇女承担，管理粗放，产量高（） 哈尼族种植蔬菜多由妇女承担，管理粗放，产量高（） 根菜类蔬菜的初加工方法主要有：（）整理、清水洗净或冷水浸泡。 生长期长、产量高的蔬菜作物需肥量多（） 根菜类蔬菜大多含有一定量的鞣酸（单宁酸），去皮后容易氧化变色。