新鲜蛋类冷藏时的最佳温度应控制在（）为宜

鲜蛋的冷却是将鲜蛋由常温状态下缓慢地降低到接近冷藏温度的降温过程（） 鲜蛋的冷却是将鲜蛋由常温状态下缓慢地降低到接近冷藏温度的降温过程（） 鲜鱼最佳冷藏温度为（） 冷藏库温度应控制以下（） 新鲜蔬菜和水果的推荐冷藏温度是__（） 冷藏或冷冻食品可以保持食品新鲜，食品冷藏贮存温度是指（）度 冷藏车运输冷藏药品的温度应控制在（） 琉璃法熬糖浆的最佳温度应控制在左右为宜（） 低温冷藏的温度应控制在（） 航空食品冷藏温度应控制在（） 食品冷藏的最佳温度是（） 蛋类冷藏时，货垛堆放高度不应超过风道喷风口（） 蛋类冷藏时，货垛堆放高度不应超过风道喷风口（） 为满足合成系统最佳操作状况，应控制新鲜气最佳氢碳比为（） 涨发好的海参一般冷藏时采用最佳温度是（） 新鲜蛋放置一星期后（） 中药冷藏库的温度应控制在（　）。 中药冷藏库的温度应控制在（） 流动采血时的冷藏箱的温度一般应控制在（）。 鲜蛋在冰冷却柜、库房温度6～4℃的条件下冷藏九个月的干耗率（）%