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新鲜蔬菜和水果的推荐冷藏温度是__()
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新鲜蔬菜和水果的推荐冷藏温度是__()
A. -5~0℃
B. 0~2℃
C. 0~5℃
D. 5~7℃
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新鲜蔬菜、新鲜水果,初加工范围仅限于不改变蔬菜、水果的基本物理性状()
造成新鲜水果和蔬菜褐变最可能的因素是()
每天摄取新鲜的蔬菜与水果。
冷藏仓储系统:其温度必须在低温0~5℃之间,主要作蔬菜、水果的储存。
维生素C的良好食物来源是新鲜的蔬菜和水果。
为什么老年人饮食要多吃新鲜蔬菜和水果?
每天吃新鲜水果和生蔬菜是否不到一份()
多吃新鲜蔬菜水果可以预防坏血病。( )
长期不食用新鲜蔬菜、水果可发生
长期不吃新鲜蔬菜水果可发生( )。
长期不吃新鲜蔬菜水果可发生
商品卸货前需对到货商品测温冷藏商品(蔬菜类水果类奶类)温度不得低于()
()广泛存在于新鲜的蔬菜和水果中,尤其是深色蔬菜,如韭菜、菠菜、青椒等。
般新鲜水果和蔬菜要先切再洗比较好
维生素C主要来源于新鲜蔬菜和水果()
长期不吃新鲜蔬菜、水果或高烧易导致()
鲜活农产品是指新鲜蔬菜、水果,鲜活水产品,新鲜的()
新鲜水果蔬菜中含量多,缺乏可导致坏血病的是( )。
新鲜水果蔬菜中含量多,缺乏可导致坏血病的是
主要源于新鲜的蔬菜水果的营养素是
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