注册 下载APP 帮助中心
当前位置：首页 > 考试 > 职业资格 > 公共营养师 > 四级 >
2025年公共营养师每日一练《四级》4月19日

2025年公共营养师每日一练《四级》4月19日

考试总分：15分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：908

试卷答案：有

试卷介绍：2025年公共营养师每日一练《四级》4月19日专为备考2025年四级考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 简答题
  • 1. 测量男生及未发育女生胸围时卷尺下缘应在胸前沿乳头上缘绕过。（ ）

    A对

    B错

  • 2. 各种食物都有不同的营养特点，必须合理搭配，才能得到全面营养。（　　）

    A对

    B错

  • 3. 访谈时对敏感问题可以直接询问。（　　）

    A对

    B错

  • 4. 人群膳食调查报告主体内容不包括居民能量和主要营养素摄入状况。（）

    A对

    B错

  • 1. 牛奶中乳糖含量一般为（）g/100g。

    A5.5～6.5

    B2.5～3.5

    C4.5～5.5

    D3.5～4.5

  • 2. 血清和血浆的区别在于（）。

    A血浆含有血细胞

    B血清含有纤维蛋白原

    C血清含有血细胞

    D血浆含有纤维蛋白原

  • 3. 一个55岁重体力活动的妇女的标准人系数为（）。

    A1.21

    B0.83

    C0.92

    D0.85

  • 4. 能构成黄酶辅酶参加物质代谢的维生素是（ ）。

    A维生素A

    B维生素B1

    C维生素B2

    D维生素C

  • 1. 下列关于膳食史法说法正确的是（）。

    A膳食史法可用于慢性病的营养流行病学调查

    B可以进行具有代表性膳食模式的调查

    C膳食史法调查可以将调查表发给调查对象自己填写，对调查员的要求不高

    D与24h回顾法结合使用能较全面地反映出人群的膳食摄入情况

    E膳食史法属于开放式的调查

  • 2. 下列关于维生素的表述中，正确的是（）。

    A维生素B1主要来源于非精制的粮谷类、坚果、鲜豆、瘦肉和内脏

    B维生素A对学龄前儿童生长、视觉、免疫力等有重要作用

    C维生素B1、B2和烟酸3种维生素常协同发挥作用，缺乏症可能混合出现

    D维生素B1、B2和烟酸在保证儿童体内的能量代谢以促进生长发育有重要作用

    E维生素C典型缺乏症和亚临床缺乏目前都很少见

  • 3. 社区常见的营养问题有（）。

    A锌缺乏

    B维生素A缺乏

    C超重和肥胖

    D铁缺乏和缺铁性贫血

    E营养不良

  • 4. 下列关于计量资料的说法，正确的是（）。

    A如身高、体重等

    B每个观察单位用定量方法测定某项指标数值

    C观察单位个数所得的资料

    D一般为无序变量

    E一般有单位为有序变量

  • 1. 请简述食谱的综合评价内容。
  • 2. 案例描述：在进行体格测量时，调查员用钢卷尺测量了一位20岁学生的身高，所测数据为175cm，用体重计测得其体重90kg，腰围98cm，臀围101cm。体检发现在60mm范围内出血点达10个，其余检查未发现异常。在测量腰围时，调查员按下列步骤进行测量：被测者自然站立，低头含胸，测量者选择被测量者腰部最粗部位作为测量点，将钢卷尺绕腰一周，在吸气末呼气初开始读数，并记录读数。请根据上述情景描述回答以下问题。在进行所有体格测量时，有无不正确之处，请加以说明。
  • 3. 下面是公共营养师采用对某机关食堂2007年11月15日一天的情况进行的膳食调查后填写的食物量登记表。
    (1)计算11月15日就餐人日数。 (2)计算平均每人每日食物摄入量。
相关试卷
相关题库