食品雕刻凹凸食品雕属于镂空雕刻法。

食品雕刻中的平雕与浮雕造型都属于平面雕刻。 食品雕刻镂空刀法主要适用于浮雕。 食品雕刻分几类?什么是平雕? 下列属于立体雕刻的是①整雕②零雕整装③组合雕④凸环雕⑤浮雕⑥镂空雕（） 月季花雕刻属于食品雕刻中的（）雕刻方法。 月季花雕刻属于食品雕刻中的（）雕刻方法 月季花雕刻属于食品雕刻中的（） 根据原料性质不同，食品雕刻可以分为果蔬雕、琼脂雕、巧克力雕、黄油雕等。 食品雕刻中的综合雕采用零雕整装的手法要求是（）。 下列不属于食品雕刻法的是（） 冬瓜盅按雕刻方法也称为镂空雕刻法。 在食品雕刻中，瓜灯的雕刻形式属于（）。 食品雕刻发展于中国，最早的食品雕刻是（） 食品雕刻常用的刀法有（）。①旋②戳③刻④削⑤切⑥镂空⑦铲⑧砍 食品雕刻常用的刀法有（）①旋②刻③戳④削⑤切⑥镂空⑦铲⑧砍 食品雕刻发展于中国，早在（）就有诗作赞扬州的瓜雕。 食品雕刻中的宝塔标准要求一般要雕（）层。 食品雕刻发源于中国，早在宋朝就有诗作赞（）_的瓜雕 食品雕刻中的宝塔标准要求一般要雕（）层 食品雕刻发展于中国，早在宋朝就有诗作赞杭州的瓜雕。