热门试题
澳门除了风味独特的澳门菜外，最具特色的菜系当数法国菜。（ ）
法国菜在调味时非常注重用酒，如制汤时常用（）。
下列哪一个是法国菜的主要特点（ ）
法国是盛产酒的国家，于是酒就成为法国菜中用于调味的主要用料。
法国菜的烹调方法很多，几乎包括了西菜所有的近（）烹调方法。
在现代法国菜中，突出了菜的原色、原味，特别突出的是沙司的制作。
法国菜大都以地名、人名、（）来命名，受法式餐饮影响较大的国家有（）、（）等。
法国菜肴调味很少用香料与酒。（ ）
法国菜的口味偏于（），色泽偏于原色、素色，忌大红大绿，不使用不必要的装饰，追求高雅的格调。
法国菜肴常用的调味品有香草、（）
“双城”指的是柏林和巴黎。《双城记》是以法国大革命为背景的一部虚构小说。
从曾朴的整个文学翻译活动来看，他是以法国（）文学为中心的。
中国大学MOOC: 《双城记》是以法国大革命为背景进行创作的。
公元（）法国的诺曼底公爵继承了英国王位，带来了法国和意大利的饮食文化，为英式菜的发展打下了基础。
味美思以法国和（）生产的最为著名。
西方园林是以法国为代表的欧洲园林，最早形成于公元前5世纪的（）
“双城记”是法国文豪狄更斯的作品，请问：“双城记”是以法国大革命时期的哪两个城市为背景？
胸花上装饰用的花结以法国结和（）为佳。
日本明治维新后的第二个民法典是以法国民法典为蓝本的（）
法国人饮食喜爱的副食品，除了牛羊肉、家禽和各种香肠及新鲜疏菜之外，还有各种各样的海鲜产品（）
