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如果有霉菌生长,就有可能产生霉菌毒素。但是,食品中有霉菌生长并不意味着一定存在真菌毒素。()
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如果有霉菌生长,就有可能产生霉菌毒素。但是,食品中有霉菌生长并不意味着一定存在真菌毒素。()
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产生赤霉病麦毒素的霉菌是()
下列霉菌中可产生毒素的是
能够产生黄曲霉毒素的霉菌是()
控制食品中霉菌生长的措施有哪些?
食用被霉菌污染、含有霉菌毒素的食物后可发生中毒。()
食用被霉菌污染、含有霉菌毒素的食物后可发生中毒()
易生霉菌的环境条件是( )。
发生霉菌感染时,可用()进行漱口。
霉菌毒素的性质包括()
主要由串珠镰刀菌产生的霉菌毒素是
黄曲霉毒素是最早发现的霉菌毒素,具有强致癌性,是霉菌产生的一种初级代谢产物。
()是霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素
霉菌的生长环境:()
霉菌的生长繁殖,对食品有一定的( )。
()是霉菌毒素检测的关键
霉菌毒素的理化特性包括()、()、()
霉菌生长的条件是
霉菌生长的条件是
霉菌和酵母通常生长()
霉菌在我们身边无处不在,花园每克土壤里平均就有多少个霉菌()
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