判断题

食品雕刻半成品可以用水泡法来保存,具体做法就是将雕刻好的作品放入清凉的水中浸泡,或放入1%的明矾水浸泡,并保持水的清洁,如发现水变浑或有气泡,需及时换水()

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食品雕刻技术的高低直接影响到雕刻成品的成败,食品雕刻的技术要求不包括() 按成品的用途,我们可以将食品雕刻分为专供欣赏既可食用的。 按成品的用途,我们可以将食品雕刻分为_()、()、既可欣赏又可食用的 食品雕刻成品要形态逼真,造型要美观优雅、生动活泼。这属于食品雕刻的() 食品雕刻成品不具有()类型 食品雕刻成品要浸泡水中保存,水和白矾按()的比例配制 为了使雕刻作品鲜艳,可以将雕刻好的南瓜浸泡水里延长保存时间。 为了使雕刻作品鲜艳,可以将雕刻好的南瓜浸泡水里延长保存时间() 食品雕刻成品要浸泡水中,放入冰箱保存,但必须()换一次水 月季花雕刻属于食品雕刻中的()雕刻方法。 月季花雕刻属于食品雕刻中的()雕刻方法 食品雕刻发展于中国,最早的食品雕刻是() 要进行食品雕刻,首先要(),以此来确定所要雕刻作品的题目。 要进行食品雕刻,首先要(),以此来确定所要雕刻作品的题目 最适宜保存食品雕刻作品的温度是() 食品雕刻中的立体雕刻也叫()。 要进行食品雕刻,首先要(B),以此来确定所要雕刻作品的题目() 月季花雕刻属于食品雕刻中的() 食品雕刻不同于平面构成的冷盘造型,食品雕刻是() 食品雕刻最常用也最主要用的刀是食品雕刻()。
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