登录/
注册
下载APP
帮助中心
首页
考试
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
加工时玉兰花用量过多或审评时玉兰花干挑选不净,茉莉花茶审评时出现香气中透露玉兰花味,这种现象为()
单选题
加工时玉兰花用量过多或审评时玉兰花干挑选不净,茉莉花茶审评时出现香气中透露玉兰花味,这种现象为()
A. 透素
B. 透兰
C. 透烟
D. 足火
查看答案
该试题由用户691****34提供
查看答案人数:16032
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户691****34提供
查看答案人数:16033
如遇到问题请
联系客服
搜索
热门试题
玉兰花开时,在较远处就能闻到花香,此现象说明_________。用力反复弯折一段铁丝,被弯折处会发热,铁丝的内能_________(选填“增大”、“减小”或不变),说明_______________。
茉莉花窨制时,需加入一定量的白兰花打底,故茉莉花香中带有一些白兰花香,属于正常的茉莉花茶香型。
茉莉花窨制时,需加入一定量的白兰花打底,故茉莉花香中带有一些白兰花香,属于正常的茉莉花茶香型()
简谈茉莉花茶窨制中,茉莉花和白兰花的处理方法。
茉莉花茶加工中加白兰花的主要作用是()。
什么是茉莉花茶窨制过程的“打底”?“打底”的目的是什么?“打底”时,白兰花用量应掌握什么原则?“打底”有哪些方法?
绿茶坯茉莉花茶花香中透露白兰花香,香气审评术语为()
茉莉花茶加工中加白兰花的主要作用是()的浓度。
茉莉花茶加工中加白兰花的主要作用是()的浓度
五月玉兰花绽放时,在较远处就能闻到花香,此现象说明分子在_______________;压缩固体和液体很困难,这是因为分子间存在____________.粉笔折断后不能再接在一处是因为____________
窨制茉莉花茶时,先用少量白兰花打底,其目的是利用白兰花浓郁的香气()和(),起到调香作用。
在下列植物中,被称为“园林三宝”的是()。①牡丹、②兰花、③海棠、④银杏、⑤玉兰
园林植物中的“白玉兰”与“白兰花”是同种异名的植物。
白玉兰,紫玉兰,广玉兰均为先花后叶树种.
审评茉莉花茶时,需剔除残留在茶叶中的花渣()
“兰花干”要求剞花刀时交叉角度是()
如果500克西兰花加工出净西兰花400克,以下表示方式错误的是“西兰花的净料率是”()
玉兰属玉兰科,白玉兰属落叶乔木,一般先花后叶开放。()
茉莉花茶是选用烘青绿茶和茉莉花干拼和窨制而成。()
以下花卉各属于哪个科;睡莲属于(),紫玉兰属于(),虞美人属于(),莲属于(),白兰花属于()王莲属于()。
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于聚题库网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
账号登录
短信登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了