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以下哪项__不是新资源食品副干酪乳酸菌(菌株号GM080、GMNL-33)的使用范围()
单选题
以下哪项__不是新资源食品副干酪乳酸菌(菌株号GM080、GMNL-33)的使用范围()
A. 婴幼儿食品
B. 乳制品
C. 保健食品
D. 糖果
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GB4789.35-2010乳酸菌的检验中乳酸菌主要为()
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食品中乳酸菌检测,应选择菌落数在的平板
乳酸菌在自然界广泛分布,与人类关系密切。以下有关乳酸菌的叙述正确的是(_)。
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乳酸菌是靠()产能
中国大学MOOC: 泡菜坛里最终以乳酸菌为优势菌,主要原因是乳酸菌
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乳酸菌饮料是含有活乳酸菌的饮料,其蛋白质含量高于配制型乳饮料()
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青贮饲料乳酸发酵期,乳酸菌大量繁殖,产生大量乳酸。当pH值降至以下,微生物的活动受到抑制,当pH值进一步下降到以下,则乳酸菌也停止了活动。
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双歧杆菌、乳酸菌需要哪种培养( )
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