多选题

食品烹饪加工涉及到的预防食物中毒的原则包括()

A. 保持清洁
B. 避免交叉污染
C. 控制时间和温度
D. 烧熟煮透

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动车组列车发生食物中毒时,对造成食物中毒或可能致食物中毒的食品及其原料、食品加工工具及用具、食品生产经营场所应如何处理?() 细菌性食物中毒的预防原则()。 预防食品细菌性食物中毒的最好方法就是()。 食物中毒包括____食物中毒、____食物中毒、____食物中毒、____食物中毒四大类 细菌性食物中毒、()动物中毒、()食物中毒、()和霉变食品中毒 食品加工要生熟分开,避免交叉污染造成食物中毒() 食品加工要生熟分开,避免交叉污染造成食物中毒() 请简述细菌性食物中毒的预防原则。 什么是食物中毒?如何预防食物中毒事件的发生? 怎样预防食物中毒?() 如何预防食物中毒? ( ) 怎样预防食物中毒? 预防食物中毒的关键控制环节包括() 食物中毒的主要预防措施不包括() 为了预防食物中毒,显著降低食物中毒等食源性疾病的危险,在食用熟食前应当彻底再加热熟食品。() 为了预防食物中毒,显著降低食物中毒等食源性疾病的危险,在食用熟食前应当彻底再加热熟食品() 为保障食品安全,预防食物中毒,家庭常用的食品保藏方法有哪些 食品贮存不当可引起食物中毒,如发芽土豆可引发食物中毒() 引起变形杆菌食物中毒的食品与下列哪种食物中毒相同 旅客列车上发生食物中毒和食品污染事故时,应当及时封存食物中毒或可能导致食物中毒的食品及其原料。
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