属于色泽异常肉的有：

香酥鸡的成品特点是：色泽金黄、皮松酥、肉酥烂、干香、（）。 回锅肉的成品特点是：色泽红亮，口味（），肥而不腻，略有油汁。 香酥鸡的成品特点是：色泽金黄、皮（）肉酥烂、干香、无汤汁。 回锅肉的成品特点是：色泽红亮、咸香微辣、肥而不腻、略有（）。 溃疡出现疮而色泽灰暗，脓液清稀，腐肉虽脱而新肉不生，疮口经久难敛，疮而不知痛痒者，一般属于（）。 羊腱子肉肉瘦筋多，肉中夹筋，属于（）羊肉 裂隙灯显微镜下应注意观察虹膜的纹理、色泽、色素异常。 裂隙灯显微镜下应注意观察虹膜的纹理、色泽、色素异常（） 酸牛奶质量的色泽感官鉴别良质酸牛奶—色泽均匀一致，呈乳白色或稍带微黄色。次质酸牛奶—色泽不匀，呈微黄色或浅灰色。劣质酸牛奶—色泽灰暗或出现其他异常颜色（） 由于受到寒冷或机械刺激而产生的异常肉是（） 回锅肉具有色泽、咸香微辣回甜、肉片柔软、肥而不腻、呈灯盏窝状的特（） 舒城小兰花干茶色泽属于（）。 舒城小兰花干茶色泽属于（）。 玻璃肉和高丽肉是有区别的（） 肉毒毒素属于（）。 肉毒毒素属于（） 肉毒毒素属于 带有性气味的异常肉，性气味在去势后多久消失() 装饰装修工程中，造成涂饰色泽不均、流挂、色泽不匀的原因有（） 白菜按叶柄色泽有分为？（）