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降低蔬菜中维生素损失的有效措施()
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降低蔬菜中维生素损失的有效措施()
A. 先洗后切
B. 急火快炒
C. 先切后洗
D. 现做现吃
E. 全部生吃
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减少蔬菜中水溶性维生素及无机盐损失的做法是________。
在烹饪蔬菜时加醋可以减少维生素C的损失。()
炒制蔬菜时(),可避免水溶性维生素的损失。
能减少维生素损失的措施包括()
我们每天摄入体内的维生素中,70%的维生素来自蔬菜。
简述如何烹调蔬菜,使之保存蔬菜中的维生素
简述如何烹调蔬菜,使之保存蔬菜中的维生素
蔬菜焯水时应该猛火沸水,这样可以减少维生素的损失。
在蔬菜水果中,维生素含量最丰富的是维生素C和胡萝卜素()
蔬菜水果中何种维生素含量丰富()
蔬菜水果中何种维生素含量丰富
蔬菜、水果中不能提供的维生素是
下列蔬菜中哪项含的维生素A最多?
蔬菜、水果中不能提供的维生素是()
蔬菜、水果中不能提供的维生素是()
蔬菜、水果中不能提供的维生素是()。
蔬菜中的维生素分布错误的是
蔬菜、水果中不能提供的维生素是()。
蔬菜、水果中不能提供的维生素是()
补充维生素C,建议食用新鲜的水果蔬菜,水果蔬菜存放越久,维生素C流失越多。
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