剞十字花刀的原料适用于制作（）、煎类菜肴。

剞有瓦楞花刀的原料适用于烧制类菜肴。 剞有瓦楞花刀的原料适用于烧制类菜肴（） 剞有菊花花刀的原料适用于煎、烤类菜肴的烹制。 剞有麦穗形花刀的菜肴原料，适用于爆烧类菜肴的烹制。 剞有蓑衣花刀的原料主要用于制作（）菜肴 剞有荔枝形花刀的原料主要适用于制作烩菜。 剞有荔枝形花刀的原料主要适用于制作烩菜（） 双十字花刀是在鱼体的一侧或两侧直剞斜向双十字条纹，深度约为原料的（） 牡丹花刀适用于剞内脏性的原料（） 牡丹花刀适用于剞内脏性的原料（） 荔枝花刀在原料表面直剞十字交叉刀纹，深约为原料厚度的3/4，刀距约为()。 剞有篮花花刀的菜肴原料主要用于制作（）菜肴。 剞有篮花花刀的菜肴原料主要用于制作( )菜肴。 剞有菊花花刀的原料主要用于制作（）菜肴。 剞有菊花花刀的原料主要用于制作（）菜肴 （）荔枝花刀是在原料表面直剞十字交叉刀纹,再切成边长3.5cm的菱形块。 螺丝刀分为平头和十字花两种。 描述十字花科的主要特征，写出十字花科的花程式。 双十字花刀是在鱼体一侧或两侧（）斜向双十字条纹，深度约为原料的1/2 萝卜等十字花