列车、轮船上的餐饮价格，自制的主食品、冷热菜、酒水、饮料等饮食品的综合毛利率最高不得超过。（列章）（）

酒水饮料车主要用于陈列和销售酒水饮料。（) 客人可以从菜单上知道餐厅所提供的菜品、酒水及其价格，但不能感受到餐饮的口味和文化气息。() 餐厅能够为客人提供菜肴、饮料和服务。菜看、饮料是保证,餐饮服务是基础（） 酒水包括酒精饮料和非酒精饮料。 餐饮服务经营者在餐饮服务场所销售非自制食品的，（）办理《食品流通许可证》。 白云餐厅菜品价格不高，但酒水价格较高，这种产品组合的定价策略是【 】 （）作为鲁中主食品之一，一般用玉米面或杂合面，条件好者用小米面，调稀糊摊烙而成。 有形的餐饮产品包括菜肴、酒水和餐具等，而无形的餐饮产品包括餐饮服务的效率和餐饮服务的（） 餐饮服务提供者经营的酒水饮料可以从取得许可证的生产企业、商场超市采购，不得销售假酒。 餐饮服务提供者经营的酒水饮料可以从取得许可证的生产企业、商场超市采购，不得销售假酒（） 《餐饮服务食品安全操作规范》要求，入网餐饮服务者应在网上公示名称、地址、餐饮服务安全等级、食品经营许可证、菜品名称和主要原料名称等信息。这要求入网餐饮服务提供者()。   船上没有轮子，为啥还叫“轮船”（） 餐饮企业菜点产品价格确定的原则是（） 旅游饭店的餐饮部向宾客推销食品和饮料的工具是（）。 餐饮服务企业采购食品，应保存购货凭证，如实记录食品的价格、数量、进货日期等内容（） 自制火锅底料、饮料、调味料的餐饮服务提供者应向监管部门备案所使用的食品添加剂名称，并在店堂醒目位置或菜单上予以公示。 __是指根据预测宾客人数,提供一定数量品种的菜点饮料,直接陈列在分类的食品台上,并在菜点前标明菜点品名供宾客选择,按人数和统一规定的价格收费（） 某餐饮公司2011年10月餐饮收入700万元，各项成本费用400万元。另收取包间费3万元、酒水饮料费20万元、赔偿金1万元，该公司当月应计算缴纳的营业税为（ ）。 某餐饮公司2012年10月餐饮收入700万元,各项成本费用400万元。另收取包间费3万元、酒水饮料费20万元、赔偿金1万元,该公司当月应计算缴纳的营业税为()。 大、中圆形托盘常用于传菜、托送酒水和盘碟等较重物品。