中毒食品以果蔬植物类和肉蛋类为主。（）

以果蔬原料为例，食品雕刻的取料范围与菜肴面点的取料范围相比（） __不是《进境动植物检疫审批名录》中果蔬类（） 《进境动植物检疫审批名录》中果蔬类包括（） 一份肉蛋类交换份是多少克（）。 一份肉蛋类交换份是多少克（） 沙门菌食物中毒的食品主要为蛋类和家禽肉，是因为 肉蛋类食物是蛋白质的主要供给源。 废旧材料和果蔬制作 从食品学的意义上讲，果蔬的成熟是指（） 果蔬多多·复合果蔬分分为：__，__，__，__四个品类 按照果蔬中水分的存在形式，可将果蔬中的水分分为自由水和 容易引起沙门氏菌食物中毒的常见食品为家禽肉和蛋类。 在速冻食品中，果蔬组织会积累（）等，会发生（）的色泽变化。 在新鲜的果蔬和畜禽蛋乳类食品中，蛋白质含量最高的是奶粉（） 某食品生产企业生产糕点和鲜切果蔬，依据《食品生产许可管理办法》，需要申请两个食品生产许可证（） 果蔬采收后用于保护农产品的生物杀灭剂、蜡和植物保护产品应：（） 果蔬采收后用于保护农产品的生物杀灭剂、蜡和植物保护产品应（） 果蔬中的果胶物质以（）、果胶和果胶酸三种形式存在。 果蔬干制过程中，当处于恒温干燥阶段时，果蔬品温度（） 鲜切果蔬加工与其他果蔬加工方法相比，其特点是（）。