下列内容属于食用油脂水解之后生成的物质是（）。

滋味检验不仅适用于食用油脂，同时也适用于非食用油脂（） （）不属于食用油脂的品质鉴别。 （报关编码） 其他混合制成的植物质食用油脂或 （报关编码）其他混合制成的动物质食用油脂或 简述食用油脂的概念。 食用油脂中可能存在的有害物质不包括（）。 食用油脂中，沸点最高的是（）。 下列哪个是食用油脂在烹饪中的作用（） 储藏食用油脂条件应选择（） 食用油脂的变质主要是（） 食用油脂的变质主要是( )。 下列哪种食用油脂中胆固醇含量最高（） 食用油脂中有害物质主要有以下几种，除了 食用油脂中有害物质主要有以下几种，除了 （）不适合食用油脂的保管。 食用油脂的变质主要是氧化。( ) 试述食用油脂的鉴定标准。 下列物质在稀酸存在下，分别进行水解，最后生成物只有一种的是（）。 废食用油脂在车间有明显标识（） 下列食用油脂中，必需脂肪酸的最好来源是（）