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醋乳香时,应炒至冒烟、表面微熔时喷醋,再炒至表面呈什么颜色时出锅()
单选题
醋乳香时,应炒至冒烟、表面微熔时喷醋,再炒至表面呈什么颜色时出锅()
A. 黄色
B. 棕色
C. 油亮光泽
D. 黑色
E. 油烟散尽
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