四季豆是人们常吃的食物，但烹饪不当会引起中毒。它含有什么毒素

四季豆是常见的蔬菜，如果烹饪时间太短，很容易引起中毒。 四季豆能引起食物中毒的原因是什么？ 四季豆能引起食物中毒的原因是什么 引起四季豆中毒的有毒成分是（） 引起四季豆中毒的有毒成分是（） 四季豆中毒 预防四季豆食物中毒方法主要是（）。 引起四季豆中毒的有毒物质是（　　） 新鲜四季豆在烹饪时，如未烧熟煮透，极易发生食物中毒。(判断对错) 日常生活中，大家都知道四季豆未烧熟煮透会引起食物中毒这是因为（） 未炒熟的四季豆、木薯等可以引起植物性食物中毒() 烹饪四季豆时可先将四季豆放入开水中煮开10分钟以上再炒。（ ） 食用不熟的四季豆会引起人体哪些不适？（） 四季豆中毒主要是由于其含有（）和植物血凝集素而引起的中毒。 四季豆中毒的有毒成分是 四季豆中毒的有毒成分是（） 关于四季豆中毒，错误的是（）。 四季豆中毒的有毒成分是（　　）。 四季豆中毒是因为含（） 四季豆中毒主要原因（）