预防四季豆食物中毒方法主要是（）。

发芽的马铃薯食用后会引起食物中毒，四季豆、扁豆没有烧熟煮透也会引起食物中毒，请问引起发芽马铃薯和四季豆中毒的有毒成分分别是什么？ 未炒熟的四季豆、木薯等可以引起植物性食物中毒() 四季豆中毒 四季豆中毒主要原因（） 餐饮服务提供者加工四季豆时应烧熟煮透，避免造成食物中毒。 新鲜四季豆在烹饪时，如未烧熟煮透，极易发生食物中毒。(判断对错) 餐饮服务提供者加工四季豆时应烧熟煮透，避免造成食物中毒（） 导致四季豆中毒的主要物质是（） 四季豆中毒是因为含（） 四季豆中毒是因为含有（） 四季豆和花生在一般烹调时，没有烧熟煮透，易发生食物中毒。 日常生活中，大家都知道四季豆未烧熟煮透会引起食物中毒这是因为（） 四季豆中毒的有毒成分是 四季豆中毒的有毒成分是（） 四季豆为什么会引起中毒？ 关于四季豆中毒，错误的是（）。 四季豆中毒的有毒成分是（　　）。 四季豆中毒主要是由于其含有（）和植物血凝集素而引起的中毒。 四季豆中毒的潜伏期一般为2～4小时，下列哪项不是四季豆的中毒症状？（） 四季豆皂苷中毒引起的症状主要表现为