大肠菌群的食品卫生学意义是作为食品被污染的指示菌（）

大肠菌群是粪便污染指标菌，如食品检样中检出该菌群 冷冻食品的粪便污染指示菌。目前趋向选用冷冻食品的粪便污染指示菌。目前趋向选用（） 目前为评定食品的卫生质量而进行检验时，都采用大肠菌群或大肠杆菌作为粪便污染的指示菌。 大肠菌群的卫生学意义之一是 大肠菌群的卫生学意义之一是 总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌均可作为水受人和动物粪便污染的指示菌，以大肠埃希氏菌检出的意义最大，其次是耐热大肠菌群、总大肠菌群 总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌均可作为水受人和动物粪便污染的指示菌，以大肠埃希氏菌检出的意义最大，其次是耐热大肠菌群、总大肠菌群（） 从卫生学意义看，水总大肠菌群和粪大肠菌群的检测，哪个意义更大？为什么？ 食品卫生检验中，大肠菌群的检验步骤为 目前为评定食品的卫生质量而进行检验时，都采用大肠杆菌和大肠菌群作为粪便污染物的指示菌。 大肠菌群的卫生学意义之一是作为 大肠菌群作为食品被______污染的指标 大肠菌群作为食品被―—污染的指标 以大肠菌群作为水污染的指示菌的原因是（） 作为食品受到粪便污染指示菌的是（　　）。 作为食品受到粪便污染指示菌的是 粪大肠菌群是重要的卫生指示菌，该菌来自人和温血动物 简述大肠菌群被选作治病菌的间接指示菌的原因 为什么用大肠菌群作为污染指示的指标菌？ 食品检出大肠菌群，表明食品受到食品检出大肠菌群，表明食品受到（）