目前为评定食品的卫生质量而进行检验时，都采用大肠杆菌和大肠菌群作为粪便污染物的指示菌。

可引起腹泻的大肠杆菌称为肠道致病性大肠杆菌或致泻性大肠杆菌。目前根据毒力因子、致病机理和流行病学特征，通常将致泻性大肠杆菌分为5 类，即（） 常规的食品卫生检验指标包括食品卫生理化指标和（） 大肠杆菌细胞与菠菜叶肉细胞比较，大肠杆菌没有（） 食品卫生标准中，间接反映食品卫生质量或与卫生质量相关的指标是（） 食品卫生标准中，间接反映食品卫生质量或与卫生质量相关的指标是 食品卫生标准中，间接反映食品卫生质量或与卫生质量相关的指标是 大肠杆菌（）。 大肠杆菌（） 大肠杆菌( )。 食品卫生检验单位 食品卫生检验单位 某食品卫生监督站对食品卫生进行检查监督，对违反《食品卫生法》的张某给予行政处罚，对此说法正确的是（）。 饮用水的质量时，为什么把大肠杆菌数作为重要测量指标？我国卫生部门对自来水的微生物总菌量和大肠杆菌量有何规定？ 大肠杆菌DNA复制起始时，下述蛋白质除何者外都涉及？（　　） 食品卫生标准中间接反映食品卫生质量的指标有 食品卫生标准中间接反映食品卫生质量的指标有 大肠杆菌是（）鞭毛杆菌 反映食品卫生质量的细菌污染指标除大肠菌群外，还包括 大肠杆菌的靛基质试验为阳性，是因为大肠杆菌能分解 大肠杆菌的靛基质试验为阳性，是因为大肠杆菌能分解