筵席菜单设计是烹饪艺术的综合反映，现主要通过风格的统一、工艺的丰富、（）、准备的周密表出来。

简述菜单设计的依据？ 菜单设计要求不包括() 菜单设计有几个步骤？() 简述菜单设计的依据 艺术是用形象来反映现实。( ) 利用菜单设计器设计完后，可直接运行菜单 论述宴会菜单设计的原则。 菜单酒单设计的原则有（） 菜单设计者在决定某一菜品是否应列入菜单时，应综合考虑的因素有（）。 在设计菜单时如何做到菜单设计的多元化()。 关于菜单设计，下列叙述中错误的是( )。 菜单设计的方法步骤包括哪些?() 宴席菜单设计时需要注意（） 以下不属于菜单设计依据的是（） 宴会菜单设计中的一级目标是（）。 菜单设计制作中常见的问题有（）。 请描述短信厅展现菜单设计原则？ 最集中反映“波普”风格的艺术设计是哪个国家？（） 宴会菜单设计根据市场特点和菜单使用的情况大体分为（）。 菜单设计技术制作方面需注意的问题是（）