多选题

对食谱进行营养评价的目的是__________。

A. 判断食谱是否科学合理
B. 评价某个体或群体在使用该食谱时能否满足其营养需求
C. 发现某些营养素的缺乏
D. 严格要求每份食谱的能量和营养素种类均与推荐摄入量保证一致
E. 与UL进行比较,如不超过UL,可认为该食谱符合要求

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怎样进行营养教育效果的评价? 综述如何对不同饮料进行营养价值评价。(20分) 第婴儿进行营养状况评价的目的是() 在对食谱进行营养评价时,设计的食谱所提供的能量和各种营养素的含量,与中国居民膳食营养素参考摄入量标准进行比较,相差在(),可认为基本符合要求;否则需要增减或更换食品的种类或数量。 对学龄儿童进行营养不良筛查时。应先后采用什么方法对其营养不良的情况进行评价 营养食谱编制完成后,需要分析和评价所编制的食谱是否合理,对照中国居民膳食指南及营养原则,调整营养食谱 了解婴儿每餐摄食热能的多少是对婴儿进行营养状况评价的目的() 对幼儿食谱进行评价时,应包括() 进行营养状况评价常用的人体测量指标有 对某社区居民进行营养调查时发现,维生素A缺乏者居多,营养师在给居民作膳食谱建议时,应建议居民多吃下列哪种食物() 按提示步骤,依据已给定的营养目标,按规定程序对以下食谱进行能量及产能营养素评价。请将答案填入表内:食谱提供的三餐餐次能量比 食谱的综合分析包括对食物和营养素的()的分析和评价 确定营养食谱是否合理,需将食谱提供的能量和营养素含量与()进行比较。 曲线图评价法有哪 3 种?如何结合参考“综合评价表”进行营养评分? 对住院病人进行营养状况评价,血清蛋白测定常用下面哪种血清蛋白最敏感反映蛋白质营养状况()。 对住院病人进行营养状况评价,血清蛋白测定常用下面哪种血清蛋白最敏感反映蛋白质营养状况() 通过测量( ),( ),( )等数值并与人体的( )做比较,以进行营养状况评价。 对园艺植物进行营养诊断的途径错误的一项是() 在制定营养食谱并核定食物原料用量以后,就应()营养食谱营养素供给最。 对该男子进行营养指导,最重要的应该是()。
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