确定营养食谱是否合理，需将食谱提供的能量和营养素含量与（）进行比较。

按提示步骤，依据已给定的营养目标，按规定程序对以下食谱进行能量及产能营养素评价。请将答案填入表内：食谱提供的三餐餐次能量比 营养食谱编制完成后，需要分析和评价所编制的食谱是否合理，对照中国居民膳食指南及营养原则，调整营养食谱 食谱的综合分析包括对食物和营养素的（）的分析和评价 营养学上常说的七大营养素可以提供能量的营养素为（）（）（）。 三大宏量营养素提供的能量占总能量的合理比例为（ ） 产能营养素是指在（）或在体外燃烧能够提供能量（热能）的营养素。 人体需要的营养素主要包括能量、宏量营养素、微量营养素和其他膳食成分。 人体需要的营养素主要包括能量、宏量营养素、微量营养素和其他膳食成分（） 提供能量最高的营养素是（）。 可以提供能量的营养素是()。 为某健康人群设计食谱，确定能量RNI为2400kcal，按照合理营养的要求，午餐应摄取能量(kcal)为 供能营养素有三类，是提供能量的主要营养素。（） 供能营养素有三类，是提供能量的主要营养素。（） 孕妇对能量和各种营养素的需要孕妇对能量和各种营养素的需要（） 下列不能提供能量的营养素是（） 每克营养素提供能量最多的是 熟悉案例内容.书面完成食谱计算及评价 A.完成四张表格 表8-3 一日营养素摄取量计算表 表8-4 能量来源分配 (补充 )表8-6 优质蛋白质百分比 B.进行食谱评价 a.总能量摄入量是否合适？ 三大产能营养素供能比及优质蛋白百分比是否达到要求？ b.提出膳食改进建议： 主要指出需要增加或减少哪些营养素？ 营养素损失因子与（）中营养素含量有关。 能量营养素 下列能为机体提供能量的营养素是（）